الموضوع
:
واجه برد الشتاء بالعدس والايس كريم ...!
عرض مشاركة واحدة
18-01-2008, 16:45
رقم المشاركة :
1
(
permalink
)
معلومات العضو
طارق
المشرف العام
إحصائية العضو
إحصائية الترشيح
عدد النقاط :
297
واجه برد الشتاء بالعدس والايس كريم ...!
عليك بالأطعمة الغنية بالبروتين، فمن شأنها أن تعطي سعرات حرارية عالية للجسم
بإطلاق الأحماض الأمينية، وأعني البروتينات الحيوانية والنباتية، فالعدس مثلاً غني جدًّا
بالبروتين، كذلك منتجات الألبان.
تمتع بالآيس كريم هذه الأيام، فبخلاف المعتقد لدى الجميع أن المأكولات الساخنة تعطي
دفئًا حقيقيًّا، إلا أن العكس صحيح، فالآيس كريم مثلاً والمشروبات الباردة عندما تلتقي
بجدار المعدة تعمل على قبض الأوعية الدموية vasoconstriction وتقليل نسبة الدم
بها، فيتجه الدم إلى بقية أعضاء الجسم والأطراف مسببًا تمدد الأوعية الدموية
vasodilatation فيعمل على تدفئتها.
أكثر من تناول الأطعمة اللزجة مثل السحلب، وعصير الكوكتيل، وشوربة العدس؛
لأن مثل هذه المشروبات تستقر في المعدة لفترة كافية لتحقيق أقصى فائدة من
الأحماض الأمينية المنطلقة منها.
عن موقع طبي ,,,
التوقيع
طارق
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المزيد من المشاركات المكتوبة بواسطة طارق